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花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法步骤

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解1

1. 准备好所有原料

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解2

2. 低筋粉、可可粉、盐、小苏打混合过筛备用

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解3

3. 软化的黄油分3次加入黄糖打发

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解4

4. 再分3次加入打散的蛋液

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解5

5. 加入混合过筛好的粉类拌匀

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解6

6. 最后加入酸奶和牛奶翻拌均匀成顺滑细腻的面糊即可

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解7

7. 烤箱预热180度,fun烤箱因为是电子烤箱,所以预热快,温度精准,有预热中和预热完成的提示,所以使用很方便

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解8

8. 显示预热完成

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解9

9. 把面糊放入模具中

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解10

10. 预热好的烤箱中烤12分钟

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解11

11. 烤箱内的甜甜圈

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解12

12. 烤好后的甜甜圈脱模晾凉

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解13

13. 融化黒巧克力

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解14

14. 取3个晾凉的甜甜圈沾巧克力淋面

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解15

15. 糖粉加水搅拌成粘稠流动的糊状

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解16

16. 取3个沾糖霜

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解17

17. 沾好后晾至表面凝结

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解18

18. 白豆沙加少量牛奶搅打至顺滑乳霜状后加入色膏拌匀,喜欢什么颜色自己就调什么颜色,此食谱中用到的是棕色、大红、绿色和金黄

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解19

19. 用102花嘴装棕色豆沙,尖头冲外一圈8瓣,之后一层比一层少一瓣

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解20

20. 最后顶端立起花瓣

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解21

21. 用60花嘴装红色豆沙裱出芍药

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解22

22. 用60号花嘴装红色豆沙裱出圣诞花

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解23

23. 用1号花嘴装红色豆沙裱树莓,挤一个锥形底座,一圈一圈点点儿

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解24

24. 挤好的树莓

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解25

25. 用2A号花嘴装白色豆沙裱棉花,点6个点定好位

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解26

26. 裱好5个圆花瓣后,用352花嘴装棕色豆沙裱出花瓣

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解27

27. 所有裱好的花放在晾花板上

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解28

28. 用2号花嘴装棕色豆沙在甜甜圈上装饰藤条,勇52花嘴装绿色豆沙装饰出叶子

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解29

29. 在打好底的甜甜圈上装饰已裱好的花,再以叶子和小红豆等点缀即可

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解30

30. 冬天的气息是不是很浓郁

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解31

31. 成品

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解32

32. 成品

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解33

33. 成品

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解34

34. 成品

花环甜甜圈#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解35

35. 成品

小贴士

1.黄油加黄糖后要打至松发变白,蓬松的羽毛状
2.每次加完水性原料后都要确实打发,不要油水分离
3.糖霜淋面要沾3次,每次沾完要完全干了以后再沾
4.豆沙霜的牛奶一点点加入,不要打的太稀软